Харина Надежда:
"Я начинала свой пряничный путь, ещё работая кондитером в кулинарной лавке, тогда это было новое веяние и мне показалось очень привлекательным пряничное ремесло. Я начала развиваться в этом направлении, ушла с найма. Со временем обо мне стали узнавать все больше, мои пряничные изделия вручаются с большой географией. Я ежегодно принимаю участие во Всероссийской Спасской ярмарке.
Узнала о программе по содействию началу осуществления предпринимательской деятельности от подруг, которые уже получили финансовую помощь и успешно реализуют свои проекты. Разработав бизнес-план, я обратилась в ЦЗН и успешно защитила свой проект.
Для меня участие оказалось новым стартом, я приобрела необходимую технику для работы, не как любитель, а как профессионал. Это позволило наладить производство и в настоящее время я плодотворно сотрудничаю с большими организациями, выполняя корпоративные заказы.
Данный проект дал мне ещё больше уверенности, в ближайшем будущем планирую найм сотрудников, чтобы процесс был ещё более слаженным и продуктивным!"